網紅的藏寶箱

星期五了！明天又可以睡晚一點點點點點了！小孩上學去阿木來杯自製荷包蛋咖啡！開心～😁

＃讓蛋滑嫩小秘訣
蛋液加入少許牛奶或沙拉醬，鍋子要熱，倒入蛋液後要不停攪拌，也可以加入乳酪絲或起司片……當蛋開始變濃稠就可以關火，利用餘溫讓蛋凝固，上桌前再灑上少許、鹽、黑胡椒或義大利香料……

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